FAGIOLI BORLOTTI PER UNA DIETA SANA E NUTRIENTE
I fagioli borlotti, dalla caratteristica colorazione rossa e beige con striature marrone, sono originari del Sud Africa e arrivarono in Italia a partire dal 1700. Fanno parte della famiglia delle leguminose e per il gusto particolarmente intenso sono ideali per la preparazione di zuppe, passate e minestre. Rappresentano inoltre un’ottima fonte di proteine vegetali, di […]